전체 글 334

[OSX] 엘 캐피탄 퍼블릭 베타 설치기 (사용후기 엄청 조금)

늘 그렇듯... OSX 퍼블릭 베타 초대장이 날아오는 시즌이 되었다. 그나저나 내 맥북 마이크로 SD 아답터는 어디로 갔을까... =_= 방에 굴러다닐때 얼른 챙겨야 하는데.... 처음엔 좀 머뭇머뭇하다가.... 새거 나오면 써봐야 하는 성격이라, 주로 사용하는 맥북프로에 엘캐피탄 베타를 설치했다. 우선 개발자로 등록된 계정으로 이렇게 퍼블릭 베타 초대 메일이 온다. 개발자 등록은 돈이 들지 않으니, 퍼블릭 베타에 참가하고 싶다면, 개발자 등록을 먼저 한다. (앱을 올릴때나, 개발자 베타 버전을 받을때의 디바이스 UDID를 등록할 때의 상황에서는 99달러가 발생된다.) 순서는 이렇다. 초대 메일 수령 > 개발자 계정 로그인 > 리딤 코드 수령 > 리딤 코드 등록 > 앨 캐피탄 설치 리딤 코드 등록과 다운..

지하작업실 2015.07.13

[달걀조림] 백주부 만능 간장 응용 사용 - 달걀 & 메추리알 조림 (Feat 청양고추)

며칠 전, 생생정보통에서 어느 아주머니께서 간단한 달걀 장조림을 한다고 해서, 유심히 지켜봤다. 유심히 지켜봤는데, 달걀 삶고, 간장을 붓고 끝내더라.... 뭐지? 이건 나도 하겠구만.... 늘 먹고 싶은데, 만들기는 어렵고, 사먹자니 졸라 비싼 달걀과 메추리알 조림을 해보기로 했다. 준비물 백종원 만능간장 (집밥 백선생 버전 - http://hyunyrn.tistory.com/246) 메추리알과 계란 먹을 만큼만청양고추 한 두어개~ 달걀과 메추리 알을 먹고싶을 만큼만 삶는다. 메추리알은 까다보니, 노른자가 꽤 치우쳐진게 있어서 까는 도중 중간중간 먹었다. - 대략 6개 정도 먹어서, 30개 남짓과 계란 4개 (계란은 얼마나 익었나 해서 하나 먹어서 5개 삶았는데 4개...)- 삶은계란은 반숙을 좋아하는..

먹은 것 2015.07.08

[IKEA] 머나먼 그 곳... 이케아 방문기

오픈되서 이슈를 모으는 건 꽤 되었지만, 너무 멀어 선뜻 가기 주저하는 곳이라... 시간이 남을때 한번 다녀와봤다. 집이 아현동이고... 광명이니.....아 XX 이걸 어떻게 가면 좋지...? 라는 생각을 10분동안 하다가, 인생 뭐 있나, KTX 타고 광명역까지 가기로 했다. 갈때는 1시간 남짓 걸린다. 나는 다른 방향으로 갔다. 집 > 공덕역 > 공항철도 서울역 > KTX > 광명역 > 도보 이동 포털에 지도 서비스는 좋지만, 길이 머릿속에 그려진다면 그 길 따라가는게 더 빠를수도 더 편할수 도 있다. 공덕역 공항철도 승강장 가는길... 졸라 길다.... 이대역 에스컬레이터 만난 줄 알았다. 때마침 전철이 와서 공항철도에 기다림 없이 탈 수 있었다. 공덕에서 KTX로 움직인다면, 열차 시간 보고 경의..

일상/간 곳 2015.07.08

[조선호텔 아리아] 내 돈주고 호텔뷔페 방문기

올 해 초, 그나마 돈을 쵸큼 벌 때, 마더, 퐈더에게 오피셜로 이야기를 한 내용이 있다. - 두 분의 생신은 호텔에서 밥을 먹자고.... - 장소는 집과 가까운 롯데 시티 호텔 마포에서 먹자고 그러다 사연이 생겨 조선호텔로 변경하고, 2달 전 예약까지 했는데.... - 회사 사정이 휘청~ 해서 다른 회사로 이직 중이고, 난 쉬고 있고 - 아부지 생신은 다가왔다. - 가족끼리 한 말도 있고 그런데...... 칼을 꺼냈는데, 한번쯤은 썰어보고 칼을 접어야지.. - 몰라! 까짓것 가보기로 했다. - 여름은 빈궁하게 지내도 되지 뭘 (가을 겨울에 입을 옷 많으니까...) 주말 점심 식사 1부로 예약했다. (오전 11시 30분 ~ 오후 1시 30분) 장소는 지도로~ 뭐 이런저런 사진은 구찮아서 생략하기로 하고,..

먹은 것 2015.07.08

[OSX] Mac OSX 10.10.4 업데이트 완료

오늘 새벽.... 그러니까 7월 1일 새벽 잠깐 보류된 일정으로 인해, 밤과 낮이 바뀐 삶이 조금 더 연장된 나날을 보내며 OSX과 iOS 업데이트 소식을 듣고 나서 업데이트를 진행했다. 오전에 있을 인터뷰는.... 뭐 몽롱한 정신으로 하지 뭐... 맥을 06년 OSX 10.4부터 써왔으니 대략 6버전을 거쳐 써왔다. 06년 맥북을 시작해서 12년 맥북까지 대략 한 장비의 수명이 8년정도 되네... 지금 쓰는 이 녀석도....충분히 좋은데, (돈이 없지) 요세미티 빌드로 올라오면서 느낀 점은, 생각보다 매버릭스나 산사자에 비해서 퍼포먼스가 안나오는듯 싶다. 이번 빌드 (10.10.4)의 업데이트 내역은 아래와 같다. - Improves networking reliability > 네트웍 안정성 향상 - ..

지하작업실 2015.07.01

[백종원 레시피] 백선생 두부조림 만들기

백종원의 집밥 백선생에 나온 만능 간장을 응용한 두부조림을 만들어봤다. - 사실 방송에 조리방법이 나온 것을 보고... 따라했다. - 부엌에 핸드폰을 들고, 재료 양을 보면서 했다 카더라... 재료 우선 지난번(이라고 쓰고 조금 전 만들어 둔)에 만들어둔 양념 간장 한국자 물 한국자 대파 하나(혹은 절반) 마늘 한 숟갈 고추가루 한 숟갈 반 - 백주부처럼 가는 고추가루가 없다면 그냥 굵은거 한숟갈 반 넣어도 상관없음 양파 한개 두부 한 모 (집에서는 있는 두부를 청소하기 위해 두 모를 사용했음) 제조 방법 냄비 하나에 준비해둔 재료를 모두 넣는다. http://hyunyrn.tistory.com/246 순서는 그래도 양념간장과 물부터 넣는게 좋겠지... 그리고 두부를 넣고... 최대한 덩어리진 넘들부터 ..

먹은 것 2015.06.24

[백종원 레시피] 백선생 만능간장 제조기

지난 6월 9일 집밥 백선생에 나온 레시피이며, 본방과 함께 재방으로 보며, "이 간장"을 만들기만 하면 많은 요리들이 쉽게 된다고 이야기 하셨다. 그리고 약 3주가 지난 오늘 만능간장을 만들어보기로 했다.정말 그게 될까라는 생각으로 미친척하고, 정육점에서 돼지고기 간 것 (민찌라고 하면 정육점에서 찰떡같이 고기를 갈아주신다.) 한 근을 사왔다. 준비물 돼지고기 한 근(600g) - 6000원 간장 1.8리터 (그 중에 1.2리터만 사용한다) / 행사상품이어서 국간장이 더 붙었다. - 7000원설탕 200g - 설탕은 얼마인지 기억이 잘... 그리고 여기에 영혼의 계량도구인 종이컵 - 종이컵 사용이 지구 환경에 미안하여 플라스틱 다회용 컵을 사용했다.- 플라스틱이 지구에 더 안좋아보이는건 기분탓이겠지만,..

먹은 것 2015.06.22

Windows 10 Insider Priview (Build 10130) 설치기 - / Feat VMWare Fusion

기억은 나지 않지만, 어느 순간에 윈도 프리뷰를 사용할 수 있는 인사이더 프리뷰에 가입이 되어있었다. 가입 방법이야 뭐 어렵지 않다. https://insider.windows.com/ 여기에 들어가서 몇가지 정보만 넣어주면 된다. 인사이더 프로그램에 가입했으면,여기에 들어가서 http://windows.microsoft.com/ko-kr/windows/preview-iso-update-1504 자기가 설치하고 싶은 언어의 버전과 시스템 환경에 맞는 윈도 이미지를 받는다. 생각보다 다운로드는 금방된다. (하프 기가인터넷 (500mbps) 사용중) 속도도 우려하지 않을정도로 뽑아주니... 괜찮다. 예전에 VMWare에서 싸게 푼 퓨전을 설치하고, 받아둔 이미지를 설치 이미지로 선택하여 설치 과정을 진행해준..

지하작업실 2015.06.22

[백종원 레시피] 백주부의 더욱더 고급진 레시피 따라하기

오늘, 그러니 현충일에 방영할 마이 리틀 텔레비전 MLT-04에 나온 레시피를 따라해보기로 했다. 지난 주에 엄마와 함께 마리텔을 보다가 따라해볼만하겠구나 생각했는데 난이도가 그리 어렵지 않은것을 보고... 주말에 해보기로 결정하여, 마트에 들러 장을 봤다. - 여러모로 둘러보니 집에 없는게 꽤 많네... -_- 휘핑크림과 빠다는 나중에 루 만들때 써먹을 공산도 있음... 여튼 준비물은 아래와 같다. 양념 간장만 만들때 (모든 계량은 종이컵 / 숟가락 계량임) - 물 3컵 - 간장 2컵 - 설탕 1컵 반 - 멸치 다시백 2EA - 미림 1컵 반 - 파 한 뿌리 - 양파 반개 - 가쓰오 부시 한컵 필요 장비 - 종이컵 - 파 / 양파 구울 석쇠 - 냄비 - 거름망 - 간장을 따를 그릇 - 가스렌지 1. 석..

먹은 것 2015.06.11
반응형