홈메이드 2

[홈메이드]집에서 쉽게 만드는 가정식 라떼

요새 스벅 갈일은 적어지고, 집에서 있는 시간이 많아지게 되어, 쓰디 쓴 아메리카노만 마시기는 싫어서 나름 응용을 해보기로 했다. 그래서 가장 만들기 쉬운 커피 중 가운데 하나인 라떼를 만들어 보기로 했다. 오늘의 준비물을 소개하면 1. 스타벅스 비아 로스트의 종류는 별 상관 없다. 비아 스틱 하나면 300ml 정도의 우유는 충분히 커버된다. (사실 로스트 종류에 따라 맛이 달라지긴 하나, 라떼에서는 그 맛을 구별해내기가 빡세다. 뛰어난 미각이 아닌 이상 정말 힘들지도...) 그리고 베이스로 사용할 우유~ 다른 메이저 우유들의 가격이 2600정도 이지만, PB 제품은 가격이 40%이상 저렴저렴했다. 홈플러스 PB 우유 1770원~ 제조방법은 간단하다~ 일단 우유를 약 250~300ml를 준비 한다. 그리..

먹은 것 2014.01.17

[설 연휴] 만두 만들기

복잡한 일들은 하늘위로~ 하고 -_- (사실 복잡한 일이야 여럿있지만..) 명절에 해야할 일 중 하나인 만두 만들기를 했다. 만두소와 만두 피가 좀 많아서 정말 밖에서 파는 왕만두 사이즈다. ㅋㅋㅋㅋ 만두님 찜통에서 찜질하고 있을때 만두 다 만들고 나서.. 사이즈가 제각각인데, 맨 위에 제일 큰게 내가 만든 만두... 만두 피도 크고 그래서 만두 소를 4숟가락 넣었더니... 저렇게 되었다. 그래도 맛만 좋으면 되잖아요? ㅋㅋㅋㅋ 만두를 잘라서 간장 조금 넣어 먹는 맛도 좋아요~ 20개인가 30개인가 숫자를 세보지 않아서 모르겠지만, 마구마구 만들었다. 굿~ +_+

일상 2011.02.02
반응형